Arne, Gründer von krydda, ist leidenschaftlicher Hobbykoch. Seit einigen Jahren kocht er vegan und liebe es, aus einfachen Zutaten besondere Gerichte zu schaffen.
Wie oft stand er nach Feierabend selbst vor dem Kühlschrank und hat überlegt, was er noch kochen könnte, und am Ende wurde es dann doch wieder etwas unspannendes.
Genau aus diesem Gedanken heraus ist auch dieses E-Book entstanden. Die Rezepte sind bewusst unkompliziert, schnell umsetzbar und so aufgebaut, dass du dafür kein Profi in der Küche sein musst.
Gleichzeitig möchte er dir zeigen, wozu alles dein Tofu, der mit unseren Tofu-Finishern zubereitet wurde, kombiniert werden kann und einfache Gerichte besonders aufwertet.
DEIN STARTERSET
Mit den Tofu-Finishern kannst du deinen Tofu in nur einer Minute ohne aufwändiges Marinieren zubereiten. Und der Geschmack? Aromatischer, saftiger und frischer! Probiere jetzt unsere 5 Geschmackssorten aus und erhalte ein umfassendes digitales Rezept-Buch mit dazu.
KORIANDER & ZITRONE
SWEET CHILI
MEDITERRAN
KRÄUTER & CURRY
ORIENTALISCH
DIGITALES REZEPTBUCH
Tofu-Finisher
Mediterran (65 g):
Paprika, Tomate, Thymian und Oregano sorgen für einen fruchtig-würzigen Geschmack.
Reicht pro Packung für 10 Tofu-Blöcke
Hiermit passt dein Tofu perfekt zu Pasta, Pizza, Flammkuchen, Salaten oder als Döner-Ersatz.
Zutaten:
Paprikapulver edelsüß*, Oregano*, Knoblauchpulver*, Tomatenflocken*, Thymian*, Zwiebelpulver*, Geliermittel: Agar Agar, Rosmarin*, Pfeffer schwarz*, Kartoffelstärke*, Schnittlauch*.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio und vegan.
MHD: 24 Monate ab Produktion
Nährwerte pro 100 g:
Energie 307 kcal / 1285 kJ
Fett 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 36,5 g
davon Zucker 22,0 g
Eiweiß 12,6 g
Salz 0,53 g
Verkehrsbezeichnung:
Sofort-Pfannenmarinadepulver für gebratenen Tofu, Sorte: mediterran
Tofu-Finisher
Kräuter & Curry (50 g):
Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch und Zwiebel treffen auf eine leichte Curry-Note.
Kombiniere deinen Tofu ideal für Salate, Bowls, Wraps, Suppen oder Pasta – der Allrounder für deinen Teller.
Reicht pro Packung für 10 Tofu-Blöcke
Zutaten:
Schnittlauch*, Petersilie*, Curry Gewürzmischung (Paprika*, Zwiebel*, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Chili*, Tomaten*, Schnittlauch*, Koriander*, Bockshornklee*, Knoblauch*, Salz, Zimt *, Kardamom*, Fenchel*, Ingwer*, Zitronenmyrte*, Muskatnuss*), Rosmarin*, Thymian*, Knoblauchpulver*, Zwiebelpulver*, Geliermittel: Agar Agar, Pfeffer schwarz*, Kartoffelstärke*.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g:
Energie 296 kcal / 1238 kJ
Fett 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 35,4 g
davon Zucker 16,5 g
Eiweiß 16,2 g
Salz 0,94 g
Bio und vegan.
MHD: 24 Monate ab Produktion
Verkehrsbezeichnung:
Sofort-Pfannenmarinadepulver für gebratenen Tofu, Sorte: Kräuter & Curry
Tofu-Finisher
Orientalisch (65 g):
Leichte Chili-Schärfe, kräftige Würze mit Kreuzkümmel & Schwarzkümmel, sanfte Süße von Ingwer und Zimt.
Genieße deinen Tofu zu Bowls, Currys, Wraps oder Sushi.
Reicht pro Packung für 10 Tofu-Blöcke
Zutaten:
Paprikapulver edelsüß*, Schwarzkümmel*, Kreuzkümmel*, Petersilie*, Zimt Cassia*, Geliermittel: Agar Agar, Ingwer*, Knoblauchpulver*, Zwiebelpulver*, Pfeffer schwarz*, Kartoffelstärke*, Chilipulver*.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g:
Energie 371 kcal / 1553 kJ
Fett 13,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 36,1 g
davon Zucker 12,9 g
Eiweiß 13,8 g
Salz 0,08 g
Bio und vegan.
MHD: 24 Monate ab Produktion
Verkehrsbezeichnung:
Sofort-Pfannenmarinadepulver für gebratenen Tofu, Sorte: orientalisch
Tofu-Finisher
Sweet Chili (65 g):
Eine angenehme Schärfe mit einer perfekt abgesimmten süß-fruchtigen Note. Ideal als Topping für Bowls, Currys oder ähnliche pikante Gerichte.
Reicht pro Packung für 10 Tofu-Blöcke
Zutaten:
Paprikapulver edelsüß*, Agavensüße* (11%), Panela Zucker* (11%), Chipotle Chili* (7,5%), Chili Flocken* (5,5%), Zwiebel*, Ingwer*, Geliermittel: Agar Agar, Pfeffer schwarz*, Kartoffelstärke*, Petersilie*.
Nährwerte pro 100 g:
Energie 1379 kJ / 331 kcal
Fett 7,73 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,38 g
Kohlenhydrate 44,24 g
davon Zucker 32,14 g
Eiweiß 9,65 g
Salz 0,08 g
Bio und vegan.
MHD: 24 Monate ab Produktion
Verkehrsbezeichnung:
Sofort-Pfannenmarinadepulver für gebratenen Tofu, Sorte: Sweet Chili
Tofu-Finisher
Koriander & Zitrone (60 g):
Erfrischende Kräuternote mit fruchtig-zitronigem Touch. Ideal als Topping für Bowls, Currys oder ähnliche pikante Gerichte.
Reicht pro Packung für 10 Tofu-Blöcke
Zutaten:
Zitronenschalen* (36,5%), Koriander* (20,5%), Curry Gewürzzubereitung (Paprika*, Zwiebel*, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Chili*, Tomaten*, Schnittlauch*, Koriander* (4%), Bockshornklee*, Knoblauch*, Salz, Zimt *, Kardamom*, Fenchel*, Ingwer*, Zitronenmyrte*, Muskatnuss*), Ingwer*, Panela Zucker*, Geliermittel: Agar Agar, Kartoffelstärke*, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g:
Energie 1325,5 kJ / 316,2 kcal
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 50,1 g
davon Zucker 21,0 g
Eiweiß 10,5 g
Salz 0,75 g
Bio und vegan.
MHD: 24 Monate ab Produktion
Verkehrsbezeichnung:
Sofort-Pfannenmarinadepulver für gebratenen Tofu, Sorte: Koriander und Zitrone
25 Premium Rezepte für unsere Tofu-Finisher (E-Book)
Ich bin Arne, Gründer von krydda und leidenschaftlicher Hobbykoch. Seit einigen Jahren koche ich vegan und liebe es, aus einfachen Zutaten besondere Gerichte zu schaffen.
Wie oft stand ich nach Feierabend selbst vor dem Kühlschrank und habe überlegt, was ich noch kochen könnte, und am Ende wurde es dann doch wieder etwas unspannendes.
Genau aus diesem Gedanken heraus ist auch dieses E-Book entstanden. Die Rezepte sind bewusst unkompliziert, schnell umsetzbar und so aufgebaut, dass du dafür kein Profi in der Küche sein musst.
Gleichzeitig möchte ich dir zeigen, wozu alles dein Tofu, der mit unseren Tofu-Finishern zubereitet wurde, kombiniert werden kann und einfache Gerichte besonders aufwertet.
- Tofu anbraten.
- 4 TL vom Tofu-Finisher mit 6 EL Wasser und 2 EL Sojasauce vermischen.
- Ganz am Ende in die Pfanne schütten und für eine Minute einkochen lassen. Gründlich mit dem Tofu vermengen.
Kann Spuren von Nüssen, Weizen und Lactose enthalten.
Leckerer Tofu in nur einer Minute
Mit unseren Tofu-Finishern und unserer zugeschnittenen Zubereitungstechnik kannst du deinen Tofu in nur einer Minute saftig und aromatisch genießen. Spare dir wertvolle Zeit im stressigen Alltag und integriere dafür wichtige Proteine aus Tofu in deine Ernährung.
Let customers speak for us
Vielfältige Sorten, für deinen Geschmack
Mit unseren Tofu-Finishern kannst du deinen Tofu nicht nur innerhalb einer Minute zubereiten, sondern auch vielfältig in verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten. Dadurch kannst du ihn perfekt auf dein jeweils gekochtes Gericht zuschneiden.
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Bekannt aus
Tofu kann so lecker schmecken, aber die richtige Zubereitung ist der Knackpunkt. Stundenlanges Marinieren ist jedoch oft zu zeitintensiv und mit trockenen Gewürzen bestreuen oder eintönig mit Sojasauce ablöschen sorgen in der Regel nicht für einen großen Tofu-Wow-Effekt. Aber mit den Tofu-Finishern ist das nun Geschichte: Innerhalb nur einer Minute und mit nur 3 Arbeitsschritten kannst du dir deinen Tofu so lecker wie noch nie zaubern – und das sogar abwechslungsreich in verschiedenen Geschmackssorten.
Beruflich komme ich eigentlich aus der Finanzbranche. Als ich aber anfing mich vegan zu ernähren bemerkte ich schnell, wie aufwendig wirklich leckerer Tofu im stressigen Alltag sein kann. In meiner eigenen Küche entwickelte ich deshalb die Tofu-Finisher, um uns allen die Tofu-Zubereitung schneller, abwechslungsreicher und aromatischer zu gestalten. Mittlerweile haben schone viele Menschen meinen Game-Changer für Tofu in ihr Herz geschlossen und es ist schön, dass ich meine Leidenschaft zum Beruf machen konnte.
Tofu kann so lecker schmecken, aber die richtige Zubereitung ist der Knackpunkt. Stundenlanges Marinieren ist jedoch oft zu zeitintensiv und mit trockenen Gewürzen bestreuen oder eintönig mit Sojasauce ablöschen sorgen in der Regel nicht für einen großen Tofu-Wow-Effekt. Aber mit den Tofu-Finishern ist das nun Geschichte: Innerhalb nur einer Minute und mit nur 3 Arbeitsschritten kannst du dir deinen Tofu so lecker wie noch nie zaubern – und das sogar abwechslungsreich in verschiedenen Geschmackssorten.
Beruflich komme ich eigentlich aus der Finanzbranche. Als ich aber anfing mich vegan zu ernähren bemerkte ich schnell, wie aufwendig wirklich leckerer Tofu im stressigen Alltag sein kann. In meiner eigenen Küche entwickelte ich deshalb die Tofu-Finisher, um uns allen die Tofu-Zubereitung schneller, abwechslungsreicher und aromatischer zu gestalten. Mittlerweile haben schone viele Menschen meinen Game-Changer für Tofu in ihr Herz geschlossen und es ist schön, dass ich meine Leidenschaft zum Beruf machen konnte.
FRAGEN & ANTWORTEN
Wozu gibt es die Tofu Finisher?
Vielleicht kennst du es auch: Tofu stundenlang einlegen dauert dir zu lange, manchmal hast du nicht alle Zutaten zuhause und irgendwie darf der zubereitete Tofu doch nochmal mehr Geschmack haben.
Damit du Tofu nicht von deiner Freundesliste streichst, sondern ihn so lieben lernst wie wir, gibt es die Tofu Finisher. Damit lässt sich Tofu innerhalb von 10 Minuten zubereiten, mit nur 3 Arbeitsschritten und ohne großen Aufwand. Trotzdem musst du keine Abstriche im Geschmack machen, denn dein Tofu wird frisch und aromatisch mariniert schmecken – nur wurde er nicht herkömmlich mariniert, sondern auf unsere Art: krydda-Pulver mit Wasser und Sojasauce vermischen, über den gebratenen Tofu in die Pfanne schütten und einkochen lassen. Schon ist er ready to eat! 🧡
Welchen Tofu kann ich verwenden?
Du kannst mit krydda jede Tofu-Art zubereiten. Es ist lediglich wichtig, dass der Tofu-Block 180 g – 200 g schwer ist.
Welche Sojasauce sollte ich verwenden?
Wir empfehlen die Verwendung von heller Sojasauce, die als die klassische Variante bekannt ist und in den meisten Küchen zu finden ist. Alternativ kannst du auch dunkle Sojasauce verwenden, wobei das Endergebnis eine leicht intensivere Salznote aufweisen kann.
Muss ich Sojasauce verwenden?
Du kannst deinen Tofu mit krydda auch ohne Sojasauce verwenden. Tausche dafür die Sojasauce mit der gleichen Menge Wasser aus. Da alle Sorten selbst kein Salz enthalten und die Salznote nur durch die Sojasauce kommt, müsstest du eventuell etwas Salz separat hinzufügen.
Wie viele Tofu-Blöcke kann ich pro Packung zubereiten?
Bei allen Packungen, außer bei denen denen des Reisesets, reicht die Menge für bis zu 10 Tofu-Blöcke á 200 g. Die Verpackungen des Reisesets reichen jeweils für 2 Tofu-Blöcke á 200 g.
Wie lauten eure Lieferzeiten?
Deine krydda-Bestellung wird innerhalb 3 – 4 Werktagen zu dir geliefert.
Liefert ihr auch nach Österreich?
Ja, wir liefern nach Österreich. Wir freuen uns auf deine Bestellung!
Wie hoch sind die Versandkosten?
Alle Informationen zu unseren Versandkosten findest du hier.