Hi, ich bin Arne!
Durch die Gründung eines Food-Startups im veganen Sektor erfülle ich mir einen Lebenstraum! Schon früher saß ich an manchen Abenden stundenlang mit meinem Vater in der Küche und habe mit ihm über mögliche Geschäftsideen philosophiert.
Als ich vegan wurde, stellte ich eine Sache fest: Tofu ist nicht sonderlich geschmacksintensiv. Aus diesem Grund sind die richtige Würzung und Zubereitung hier der Knackpunkt. Mir fiel es jedoch sehr schwer, aromatischen Geschmack an den Tofu zu bekommen. Auch zeitfressende Marinaden waren für mich nicht alltagstauglich.
Anderthalb Jahre später dachte ich mir: „Da muss es doch eine Lösung geben“. Nach einer intensiven Produktentwicklung gibt es nun bald eine Lösung und diese heißt: krydda!
