Tofu ist ein beliebtes Grundnahrungsmittel in der veganen und vegetarischen Küche. Doch wie lange bleibt er frisch, und was ist zu beachten, um die Haltbarkeit zu verlängern? In diesem Artikel erfährst du alles über die richtige Lagerung, Haltbarkeitsfristen und wie du Tofu optimal verwendest.
Hast du dich auch schon gefragt, ob Tofu eingefroren werden kann, ohne dass seine Konsistenz oder der Geschmack leidet? Die Antwort wird dich überraschen – das Einfrieren von Tofu kann nicht nur praktisch sein, sondern ihm sogar neue, spannende Eigenschaften verleihen. Lies weiter, um zu erfahren, warum und wie du Tofu einfrieren solltest!
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