Tofu ist eine vielseitige Zutat in der veganen und vegetarischen Ernährung, die sich hervorragend für die tägliche Zubereitung eignet. Mit seiner neutralen Geschmacksbasis lässt sich Tofu auf vielfältige Weise einsetzen – sei es in Pfannengerichten, Suppen oder sogar als herzhaftes Frühstück.

Tofu ist eine großartige Proteinquelle in der veganen und vegetarischen Ernährung, aber was passiert, wenn du mehr Tofu kaufst, als du sofort verbrauchen kannst? Kein Problem! Tofu lässt sich hervorragend einfrieren, um ihn für später aufzubewahren. Wir zeigen dir, wie du Tofu richtig einfrierst.

Tofu ist nicht nur eine hervorragende Proteinquelle, sondern auch eine vielseitige Zutat, die sich perfekt als pflanzliche Alternative zu Hackfleisch eignet. Ob für Bolognese, Auflauf oder gefüllte Paprika – Wir zeigen dir, wie du Tofu zu Hackfleisch verarbeiten kannst und welche Vorteile das mit sich bringt.

Tofu ist eine hervorragende Proteinquelle und eignet sich hervorragend für vegane und vegetarische Rezepte. Bei der Zubereitung von Curry stellt sich oft die Frage: Welcher Tofu eignet sich am besten?

Tofu aus dem Ofen ist eine köstliche Zubereitungsart, die in der veganen Küche vielseitig eingesetzt werden kann. Ob als Beilage, Hauptgericht oder in Salaten – Ofentofu begeistert mit seinem Geschmack und der einfachen Zubereitung.

Tofu ist ein wichtiger Bestandteil der veganen und vegetarischen Ernährung und bietet zahlreiche Möglichkeiten, deine Gerichte geschmacklich und texturmäßig zu bereichern. Doch welcher Tofu eignet sich am besten für deine veganen Rezepte? Hier ein Überblick: