Sommerwiese
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Sommerwiese

Instant-Marinadepulver für gebratenten Tofu

  • Kräuter-Currymix
  • Ohne stundenlanges Einlegen
  • Besonders aromatischer Tofu

ab 0,60 € pro Tofu-Block

Verfügbar. In 3 - 4 Werktagen bei dir.

Gratis Versand ab 60 €

PETA Vegan Award 2025

Preise inkl. MwSt. und ohne Versand.

👉 1 – 9 x SOMMERWIESE (50 g) (Reicht für 10 Tofu-Blöcke á 200 g)

Verleihe deinem Tofu einen frischen Kräuter-Touch! Freue dich durch unsere Sorte „Sommerwiese“ auf einen milden, frischen und kräuterigen Tofu. Für die Kräuternote sorgen unter anderem Schnittlauch und Petersilie. Herzhaft geht es weiter mit Knoblauch und Zwiebel. Perfekt abgerundet wird dein Tofu mit einer leichten Curry-Note.
Hier eignet sich dein Tofu ideal in Salaten, Bowls, Wraps, auf Suppen oder Pasta-Gerichten. Tofu mit Sommerwiese ist der geborene Allrounder für deinen Teller. 

  1. Tofu anbraten.
  2. 4 TL vom Tofu-Finisher mit 6 EL Wasser und 2 EL Sojasauce vermischen. 
  3. Ganz am Ende in die Pfanne schütten und für eine Minute einkochen lassen. Gründlich mit dem Tofu vermengen.

Schnittlauch*, Petersilie*, Curry Gewürzmischung (Paprika*, Zwiebel*, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Chili*, Tomaten*, Schnittlauch*, Koriander*, Bockshornklee*, Knoblauch*, Salz, Zimt *, Kardamom*, Fenchel*, Ingwer*, Zitronenmyrte*, Muskatnuss*), Rosmarin*, Thymian*, Knoblauchpulver*, Zwiebelpulver*, Geliermittel: Agar Agar, Pfeffer schwarz*, Kartoffelstärke*.

*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Alle Rezepturen ohne Zuckerzusatz. Bio, vegan und glutenfrei.
MHD: 24 Monate ab Produktion

Angaben pro 100 g

Energie 296 kcal / 1238 kJ
Fett 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 35,4 g
davon Zucker 16,5 g
Eiweiß 16,2 g
Salz 0,94 g

Alle Rezepturen ohne Zuckerzusatz. Bio, vegan und glutenfrei.
MHD: 24 Monate ab Produktion

Verkehrsbezeichnung: Sofort-Pfannenmarinadepulver für gebratenen Tofu, Sorte: mediterran, Curry- Kräutermix und orientalisch

1 Stück: 119,80 € ; 3 Stück: 118,67 € ; 6 Stück: 116,63 € ; 9 Stück: 114,00 €

Kann Spuren von Nüssen, Weizen und Lactose enthalten.

BIO
OHNE ZUCKERZUSATZ
VEGAN

Verabschiede dich von langweiligem Tofu!

Herkömmlich

  • Trockener Tofu durch Gewürzmischung
  • Marinieren sehr zeitintensiv
  • An alle Zutaten denken
  • Nur mit Sojasauce auf Dauer zu eintönig

Tofu Finisher

  • Einzigartig aromatischer Tofu
  • In einer Minute zubereitet
  • In nur 3 Schritten zubereitet
  • Abwechslungsreiche Geschmackssorten

Schmackhaft Tofu zubereiten kann manchmal ganz schön aufwendig sein: langes Marinieren ist zeitintensiv und nicht alltagstauglich, Gewürze sorgen für eher trockenen Tofu und mit Sojasauce ablöschen wird schnell eintönig. Aus diesem Grund hört man leider noch viel zu oft: „Tofu schmeckt nach nichts!“.

Damit du deinen Tofu blitzschnell, ohne langes Marinieren, saftig und schmackhaft zubereiten kannst, gibt es jetzt die Tofu-Finisher! 😍

So funktioniert's

Schritt 1

Schritt 1

Tofu anbraten

Schritt 2

Schritt 2

Tofu-Finisher anrühren

Schritt 3

Schritt 3

Einkochen lassen

Fertig

Fertig

Guten Appetit!

Entdecke unsere Sommerwiese

Gib deinem Tofu einen einzigartigen Geschmack!

Bewertungen

from 45 reviews
Test 1 von 3 schonmal super

Ich habe mir das dreier Paket zum Testen bestellt. Probiert habe ich bisher eins. Leicht in der Handhabung, lecker im Geschmack- nicht künstlich o.ä.
Freue mich auf die beiden weiteren Sorten und empfehle das Produkt.

K. H.
krydda
Super lecker und ganz einfach zuzubereiten

Als ich diese Würzmischungen für Tofu gesehen habe, war mir sofort klar, dass ich sie probieren muss. Die Bestellung und Lieferung war einfach und schnell.
Die Verwendung der Würzmischungen ist denkbar einfach. Und sie schmecken alle drei hervorragend! Ich bin super glücklich über krydda und kann sie jedem ans Herz legen!

Cordula
Tofu-Finisher Kochset ALT
Tolles Set

Wir haben uns das Geschenkset bestellt. Die Zubereitung ist super einfach. Die beiliegenden Rezepte haben wir schon mehrfach zubereitet, weil sehr gut schmecken und mit wenig Aufwand nach gekocht werden können.
Alle drei Würzmischungen sind top.

Annette
krydda
Tofu Würzmischung

Ich nutze die Krydda Mischungen regelmäßig und kann sie bestens empfehlen. Die nächste Bestellung ist schon geplant. Einfach in der Anwendung und wirklich toll im Geschmack. Für Tofu-Fans und Gewürz-Freunde ein top Produkt 👍

Daniel
krydda
Super Geschmack!!

Konsistenz top & Zubereitung ist super einfach & gut. Man liest viel über 'Ist so teuer' - kann ich nicht bestätigen. Preis ist total okay, man kauft so viel Müll, aber das ist wirklich mal was Gutes. Es vereinfacht das kochen, und schmeckt bombe, die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. Toskana Brise ist super für Wraps mit Gemüse & Tofu!

Dennis Bauschke
Tofu-Finisher Reiseset
Nicht nur eine Gewürzmischung 5/5 Sterne

Das hier ist definitiv ein game changer. Zwischen "ja, Brat mal den Tofu an und streu ein Gewürz drüber" und dem Tofu Finisher liegen Welten. Der Finisher ummantelt den Tofu, er bleibt saftig, wird null gummiartig, und der Geschmack ist richtig gut. Ich kann den Kauf nur empfehlen!

Adriane
Tofu-Finisher Kochset ALT
Echt lecker 😋

Die Tofu Finnisher sind wirklich eine sehr leckere Abwechslung und nur zu Empfehlen 😋

TK
Tofu-Finisher Reiseset
einfach nur LIEBE

ganz ohne scheiß ... ich esse das jetzt fast täglich in irgendeiner art und weise ... du kannst die mischungen sogar noch untereinander variieren ... und es ist einfach so mega lecker, dass ich überall davon erzähle, weil ich so gehypet bin ... arne, das ist wirklich so toll ... ich wünsche dir alles, alles gute damit und ganz viel erfolg

christian liefeld
Tofu-Finisher Reiseset
Erstaunlich einfach, erstaunlich lecker

Ich bin kein guter Koch und hatte echt Probleme Tofu zuzubereiten. Hab dann aus einer Laune und ohne große Hoffnung krydda ausprobiert und bin echt überrascht, wie einfach und unglaublich lecker nun Tofu ist. Bin wirklich schwer begeistert

Christof Rack-Stefaniak
Tofu Finisher 3er Bundle
Kein langweiliges Tofu mehr!

Die Tofu-Finisher schmecken einfach klasse! Sie werden sicherlich fester Bestandteil in unserem Vorratsschrank.

Anonym
Tofu-Finisher Reiseset
Mega!

Meine Favoriten Wüstenzauber und Toscanabrise sind bereits nachbestellt, jeweils im Doppelpack, und ich warte ungeduldig auf Lieferung! Ich finde es wirklich toll, dass man intensiven Geschmack hat und zwar ohne den sonst allgegenwärtigen Zusatz von Zucker, Malz etc. Da ich es gerne scharf mag, kommt bei mir manchmal noch ein bisschen Chilischote in die Pfanne, aber nötig ist es nicht.

Bettina Kirsch
Tofu Finisher Genussreise Bundle
Super easy

Super easy in der Zubereitung und unheimlich lecker. Nicht nur warm direkt aus der Pfanne, es schmeckt auch noch lecker wenn man den Tofu später abgekühlt zur Bowl oder Salat ißt.

Susanne Latschenberger
Tofu-Finisher Starterset
Funktioniert wirklich und schmeckt super!

Die Tofu-Finisher lassen sich sehr leicht anwenden und halten, was Sie versprechen! Der Tofu schmeckt hervorragend. Wir haben alle bisher verfügbaren Sorten ausprobiert. Die Sommerwiese ist unser absoluter Favorit! Der marinierte Tofu passt sehr gut zu diversen Gerichten. Wir empfehlen: Grünen Spargel, Pellkartoffeln und den in Streifen geschnittenen marinierten Tofu dazu :)

Dennis
Sommerwiese
Super lecker

Bin sehr zufrieden. Schmeckt super!

Anonym
Tofu-Finisher Reiseset
Super, Erwartung erfüllt

Da uns der Tofu-Finisher überzeugt hat, habe ich für uns und unseren Sohn den Finisher nachbestellt. Einfache Handhabung gibt dem faden Tofu richtig Geschmack, der dadurch vielfältig anwendbar ist. Wir lassen den angesetzten Finisher noch mindestens 10 Minuten zum Durchziehen stehen. Erst dann wird er dem angebratenen Tofu beigemischt.

Jens
Tofu Finisher 3er Bundle

Hi, Ich bin Arne!

Beruflich komme ich eigentlich aus der Finanzbranche. Als ich aber anfing mich vegan zu ernähren bemerkte ich schnell, wie aufwendig wirklich leckerer Tofu im stressigen Alltag sein kann. In meiner eigenen Küche entwickelte ich deshalb die Tofu-Finisher, um uns allen die Tofu-Zubereitung schneller, abwechslungsreicher und aromatischer zu gestalten. Da ich leidenschaftlich gerne koche, hat mir die Entwicklung und die Probeverkostungen (an denen über 200 Haushalte mitmachten) sehr viel Spaß bereitet. Mittlerweile haben schone viele Menschen meinen Game-Changer für Tofu in ihr Herz geschlossen und es ist schön, dass ich meine Leidenschaft zum Beruf machen konnte.

Die All-In-One-Lösung für Tofu

Tofu kann so lecker schmecken, aber der Knackpunkt dafür ist die richtige Zubereitung. Stundenlanges Marinieren ist jedoch oft zu zeitintensiv und mit trockenen Gewürzen bestreuen oder eintönig mit Sojasauce ablöschen sorgen in der Regel nicht für einen großen Tofu-Wow-Effekt… Doch mit den Tofu-Finishern kannst du dich von all den Problemen verabschieden. Innerhalb nur einer Minute  und mit nur 3 Arbeitsschritten kannst du dir deinen Tofu so lecker wie noch nie zaubern – und das sogar abwechslungsreich in verschiedenen Geschmackssorten.

100 % recyclebare Verpackung

Nachhaltigkeit und Umweltschutz ist für uns ein wirklich wichtiges Thema. Deshalb hat Arne, unser Gründer, sich bei der Produktentwicklung nicht nur um einen nachhaltiges Lebensmittel (bio & vegan), sondern auch um die passende Verpackung gekümmert. Unsere Verpackung besteht nur aus einer einzigen Kunststoffart. Dadurch kann sie nach dem Entsorgen vollständig wieder recycelt werden, ohne dass hierfür Müll verschifft oder verbrannt werden muss. Für neue und bessere Verpackungslösungen halten wir selbstverständlich jederzeit die Augen offen.

Customer Reviews

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Dennis
Funktioniert wirklich und schmeckt super!

Die Tofu-Finisher lassen sich sehr leicht anwenden und halten, was Sie versprechen! Der Tofu schmeckt hervorragend. Wir haben alle bisher verfügbaren Sorten ausprobiert. Die Sommerwiese ist unser absoluter Favorit! Der marinierte Tofu passt sehr gut zu diversen Gerichten. Wir empfehlen: Grünen Spargel, Pellkartoffeln und den in Streifen geschnittenen marinierten Tofu dazu :)

P
Petra
Mega lecker!

Ich habe gerade Tofu mit der Gewürzmischung "Sommerwiese" gemacht und es war mega lecker!! Und so schnell gemacht. Werde ich auf jeden Fall nachbestellen!!

S
Steven
Einfach nur lecker

Wir haben alle 3 Sorten ausprobiert und für mehr als gut befunden. 😊
Die Handhabung ist super einfach und der Tofu wird durch krydda mega lecker ohne viel Aufwand. Wir haben vorher eher selten "normalen" Tofu gegessen aber jetzt steht das öfter auf dem Speiseplan. Auch wenn man das jetzt vielleicht nicht glauben mag, aber uns schmecken tatsächlich alle 3 Sorten sehr gut. Ich kann somit krydda einfach nur empfehlen. Deshalb werde ich diese Rezension für alle 3 Sorten schreiben weil sie einfach nur gut sind.

B
Bastian
Auf den Tofu gekommen

Wir ernähren uns gerne tierfrei aber Tofu war noch nie unser Liebling. Durch die Finisher finden wir es meeega lecker.

ZB. als Topping in einem frischen grünen Salat - oder einfach so zum wegfuttern.

Neben den Geschmäckern finde ich das Gesamtprodukt mit den Verpackungen einfach stimmig. Und der Preis ist fair. Tipp: Von jeder Sorte gleich zwei bestellen :).

Übrigens machen wir unser Tofu mit den Finishern immer mit schwarzer Sojasosse. Schmeckt hervorragend!

Viele Grüße von einem Crowdfunder aus Bad Zwischenahn

V
Verena
Sehr lecker und einfach in der Anwendung

Ich habe Krydda auf der Veggieworld entdeckt und dort die Somkerwiese gekauft.
Es ist ein tolles Produkt mit dem man sehr einfach und unkompliziert seinen Tofu würzen kann.
Ich werde auf jeden Fall auch noch die anderen Sorten ausprobieren.

Fragen & Antworten

Vielleicht kennst du es auch: Tofu stundenlang einlegen dauert dir zu lange, manchmal hast du nicht alle Zutaten zuhause und irgendwie darf der zubereitete Tofu doch nochmal mehr Geschmack haben.

Damit du Tofu nicht von deiner Freundesliste streichst, sondern ihn so lieben lernst wie wir, gibt es die Tofu Finisher. Damit lässt sich Tofu innerhalb von 10 Minuten zubereiten, mit nur 3 Arbeitsschritten und ohne großen Aufwand. Trotzdem musst du keine Abstriche im Geschmack machen, denn dein Tofu wird frisch und aromatisch mariniert schmecken – nur wurde er nicht herkömmlich mariniert, sondern auf unsere Art: krydda-Pulver mit Wasser und Sojasauce vermischen, über den gebratenen Tofu in die Pfanne schütten und einkochen lassen. Schon ist er ready to eat! 🧡 

Du kannst mit krydda jede Tofu-Art zubereiten. Es ist lediglich wichtig, dass der Tofu-Block 180 g – 200 g schwer ist.

Wir empfehlen die Verwendung von heller Sojasauce, die als die klassische Variante bekannt ist und in den meisten Küchen zu finden ist. Alternativ kannst du auch dunkle Sojasauce verwenden, wobei das Endergebnis eine leicht intensivere Salznote aufweisen kann.

Du kannst deinen Tofu mit krydda auch ohne Sojasauce verwenden. Tausche dafür die Sojasauce mit der gleichen Menge Wasser aus. Da alle Sorten selbst kein Salz enthalten und die Salznote nur durch die Sojasauce kommt, müsstest du eventuell etwas Salz separat hinzufügen.

Bei allen Packungen, außer bei denen denen des Reisesets, reicht die Menge für bis zu 10 Tofu-Blöcke á 200 g. Die Verpackungen des Reisesets reichen jeweils für 2 Tofu-Blöcke á 200 g.

Deine krydda-Bestellung wird innerhalb 3 – 4 Werktagen zu dir geliefert.

Ja, wir liefern nach Österreich. Wir freuen uns auf deine Bestellung!

Alle Informationen zu unseren Versandkosten findest du hier.

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